Arte & Saber
Cada Prato, uma História
Portugal e Aveiro à mesa, numa carta de amor aos clássicos que se encontra com a contemporaneidade.
É esta a promessa diária do restaurante Prosa. As criações de alta gastronomia da nossa equipa acompanham os costumes, invocando as raízes emocionais.
Arte
& Saber
"Uma equipa de excelência"
Rodeamo-nos de personalidades criativas, rigorosas e genuínas. Da preparação ao serviço, todas se unem para contar a história da região de forma inovadora, através de uma experiência gastronómica única.
Sabor
Sabor
O nosso menu
A carta apresenta uma seleção de pratos inspirados na ria que atravessa Aveiro e no mar onde esta desagua. Um autêntico apelo aos sentidos, com uma explosão de sabores e apontamentos de requinte.
As nossas
Obras de arte
As nossas
Obras de arte
O restaurante que Aveiro merecia. Excelente decoração, serviço com detalhe e atenção e ementa cuidada. Boa selecção de vinhos. A localização é muito central e o hotel onde está incluído merece uma estada, tem de ficar para a próxima ida à cidade.
João R.
Comida excecional, staff muito simpático e prestável. Recomendo. A voltar certamente.
Sandrine L.
Da apresentação aos sabores, uma experiência a repetir e recomendar. De salientar a simpatia e atenção da equipa.
Joana V.
Restaurante acolhedor com serviço de Excelência. Uma experiência ímpar num ambiente familiar com uma comida saborosa, sem dúvida para voltar a repetir.
Luís J.
